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董家蔥花大餅就在人氣臭豆腐店"瑞穗臭豆腐"旁,

自從看過食尚玩家介紹,去買過好幾次...但都沒買到,

每次路過看店外沒人時,Jenny就會去問,

而每次的答案就是賣光了,要等下一鍋或下下鍋.......

就醬...趕著上班沒法等,越吃不到就越想吃!

這天下午1:00我想很少人這時候要吃大餅吧!

看店外沒人,問老闆娘還有嗎?答案當然是又賣光光囉!

老闆娘還說等一下起鍋是有客人先訂的,

我要等 20分鐘左右的下下鍋,

(董家蔥花大餅是不接受預訂的,

零買幾片的都要乖乖現場等,

除非是整張,整張可先預以訂。)

1:30上班,可以來的及打卡,當下決定等下去!

想說既然那麼難買,馬上決定一張10片分送給其它同事吃,

但老闆娘又說囉,只有8片,因為另外兩片也是那個人訂的,

真是搶手的蔥花大餅呀!!

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很多零買的客人不耐等候,硬要預約造成很大困擾,

只有老闆和老闆娘兩人,人手不足下,

又怕對排隊的人不公平,

特別貼出了這張公告,

想吃美食,請耐心排隊等候喔!

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店裡面就是大餅的製作空間,

環境滿乾靜的。

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純手工製作,老闆和老闆娘挺忙碌的

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熱呼呼的大餅準備出爐囉!

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上桌囉!好漂亮的餅,上面鋪滿了白芝麻!

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一張切成10塊

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終於等到了8片花大餅! 

到了公司馬上分送給大家,

同事都吃過午餐的情形下,

難抵美食誘惑,馬上吃起來!

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太好吃了辣!

外表酥脆,裡面的層層麵皮吃起來軟Q,

一口咬下都是芝麻香和花香,調味剛剛好。

熱熱的好吃,我和蔡 sir 當場吃完,

冷的呢?冷掉好吃嗎?

沒吃完的同事,後來冷掉再吃,回報"歐依西"

 

大家提議下次一起合訂一張,

讓人讚不絕口的葱花大餅,真是好讓人回味!

希望可以快快再合購一張來解饞~

 

董家蔥花大餅(2014/01/22)

住址:台中市東區自由路三段145號

電話:0916-614878

營業時間:06:00 ~17:00左右(週二休)

價格:一片$30, 一張10片$300

PS.購買整張才能預約喔

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